Zimní edice Libereckého kávového festivalu zaměřená na výběrovou kávu a další nápoje, včetně dvou národních soutěží.
O Libereckém kávovém festivalu 2026
Zimní edice Libereckého kávového festivalu
Vítejte na Liberecký kávový festival 2026 – zimní edici festivalu zaměřenou na výběrovou kávu a další nápoje, včetně dvou národních soutěží. Dva lednové dny plné skvělých chutí, zábavy a objevování výběrové kávy v těch nejrůznějších podobách.
Na festivalu vás čeká:
- Výběrová káva: Ochutnejte to nejlepší z českých i zahraničních pražíren.
- Workshopy a přednášky: Prohloubte své znalosti o kávě s odborníky.
- Doprovodný program: Hudba, jídlo a skvělá atmosféra pro celou rodinu.
Základní informace
Místo konání
PALÁC LIEBIEG
U tiskárny 81, 460 05, Liberec
Provozní doba
24. - 25. 1. 2026
10:00 - 18:00
Dveře paláce se otevírají v 9:50
Doprava
MHD
zastávka Šaldovo náměstí
zastávka poliklinika
PARKOVÁNÍ
ulice Komenského
OC Plaza
OC Fórum
parkovací dům nemocnice Liberec
Pejska nechte doma
Domácí mazlíčci bohužel do areálu nemají přístup, aby jejich přítomnost nebyla stresující pro ně ani pro prostředí paláce.
Výjimku mají pouze asistenční psi.
Šálky
Pokud nemáte šálek zahrnutý v ceně vaší vstupenky, přineste si prosím vlastní. Případně si můžete na místě zakoupit náš šálek nebo Hot Cup.
Platby
Celý festival je bezhotovostní, na všech stáncích můžete zaplatit bezkontaktně. Hotovost je možné nabít na nabíjecím místě na čipovou kartu.
Soutěže na festivalu
Na festivalu proběhnou národní kola prestižních soutěží pořádaných pod hlavičkou SCA Czech Republic.
Czech Brewers Cup 2026
Národní soutěž v manuální přípravě filtrované kávy
Czech Brewers Cup patří mezi nejdůležitější soutěže výběrové kávy v Česku. Baristé a kávoví nadšenci zde ukazují, že filtrovaná káva není jen o přesném receptu, ale i o citu, zkušenosti a schopnosti přenést do šálku svůj osobní přístup.
Soutěž každoročně pořádá SCA Czech Republic a jejím cílem je posouvat úroveň české kávové scény, podporovat ruční přípravu kávy a propojovat komunitu s děním na světové úrovni World Coffee Events.
Vítěz národního kola získává možnost reprezentovat Českou republiku na světovém šampionátu a poměřit své schopnosti s nejlepšími baristy z celého světa.
Jak soutěž probíhá
Soutěž má obvykle dvě kola – Compulsory a Open Service.
V Compulsory kole všichni soutěžící připravují stejnou, předem neznámou kávu. Cílem je dosáhnout co nejlepšího výsledku pomocí vlastní techniky a receptu. Káva je hodnocena anonymně podle senzorických kritérií – aroma, chuť, dochuť, tělo, balanc a celkový dojem.
V Open Service kole soutěžící používají vlastní kávu a doprovázejí přípravu krátkou prezentací, ve které porotě vysvětlují původ, zpracování a chuťový profil kávy. Porota hodnotí nejen kvalitu šálku, ale i samotnou prezentaci.
Formát soutěže 2026
Předkola
- • 1. předkolo: 20.–22. listopadu 2025 – Gastro Sweet Festival, PVA Expo Praha
- • 2. předkolo (pokud se naplní kapacita): 5.–7. prosince 2025 – Brno nebo Liberec
V předkole probíhá pouze compulsory kolo. Soutěžící zde dostanou kávu od organizátorů a mají za úkol připravit ji podle vlastního receptu. Předkolo nabízí ideální možnost vyzkoušet si soutěžní formát v přátelské atmosféře a bez tlaku hlavní stage.
Finále
24.–25. ledna 2026 – Liberec, Palác Liebieg
Finálová část se skládá ze dvou kol:
- • Open Service – soutěžící připravují a prezentují kávu dle vlastního výběru.
- • Open + Compulsory Service – šest nejlepších z prvního kola postupuje do finále, kde je čeká kombinace obou disciplín.
Kdo se může přihlásit
Soutěž je otevřená všem, kteří milují filtrovanou kávu a chtějí poměřit své schopnosti s nejlepšími baristy v České republice. Podmínkou účasti je splnění pravidel World Coffee Events (WCE) a registrace prostřednictvím portálu SCA Czech Republic.
Připojte se k soutěži! ☕🔥
Soutěž probíhá podle oficiálních pravidel World Coffee Events (WCE).
📋 Oficiální pravidla WCEPřihlašování do soutěže je ukončeno
Czech Latte Art Championship 2026
Národní soutěž v latte art technice
O soutěži
Czech Latte Art Championship je přední kávová soutěž, jejíž národní kolo se každoročně koná pod hlavičkou SCA Czech Republic. Zaměřuje se na umělecký výraz a dovednosti baristů v technice latte art, neboli kreslení do kávy mléčnou pěnou.
Cílem soutěže je zvyšovat kvalitu scény s výběrovou kávou, rozvíjet kreativitu a motorické schopnosti baristů, sjednotit celosvětovou kávovou komunitu prostřednictvím každoročního světového šampionátu, kterého se účastní šampióni z jednotlivých zemí.
Tato soutěž vyžaduje od baristů maximální výkon a soustředění a je hodnocena na základě vizuálních aspektů, kreativity, identickosti vzorů v páru, kontrastu kávy a mléčné pěny a celkového výkonu.
Jak soutěž probíhá
Czech Latte Art Championship testuje schopnosti baristů vytvářet umělecké vzory v kávě pomocí mléčné pěny. Soutěžící musí prokázat technickou zručnost, kreativitu a konzistenci v přípravě identických vzorů.
Hodnocení probíhá podle oficiálních pravidel World Latte Art Championship (WLAC), které zahrnují vizuální aspekty, techniku, kreativitu a celkový dojem z prezentace.
Kdo se může přihlásit
Soutěž je otevřená všem baristům, kteří chtějí poměřit své schopnosti v latte art technice s nejlepšími v České republice. Podmínkou účasti je splnění pravidel World Coffee Events (WCE) a registrace prostřednictvím portálu SCA Czech Republic.
Připojte se k soutěži! ☕🎨
Soutěž probíhá podle oficiálních pravidel World Coffee Events (WCE).
📋 Oficiální pravidla WCEPřihlašování do soutěže je ukončeno
Staňte se partnerem festivalu
Hledáme partnery, kteří s námi pomohou vytvořit jedinečnou událost, kde se výběrová káva potkává s lidmi, kteří ji milují.
Načítání vystavovatelů...
Načítání programu...
Načítání partnerů...
VSTUPENKY
Prodej vstupenek na Liberecký kávový festival 2026
Celofestivalový pas
Neomezená káva zdarma
Na festivalu ochutnáš stovky výběrových káv od špičkových pražíren, a to bez omezení. Přijď objevit nové chutě a najít svého favorita!
Dvoudenní vstup
Vstup na oba dny festivalu (24.–25. ledna) a možnost navštívit všechny aktivity, workshopy a přednášky.
Workshopy a cuppingy
Účast na tematických cuppingech, workshopech o filtrované kávě a latte art, přednáškách s odborníky a dalších doprovodných programech.
Soutěže a program
Přístup k finálovým kolům národních soutěží Czech Brewers Cup 2026 a Czech Latte Art Championship 2026.
Brzy se dozvíte více!
Další informace a novinky k zimnímu ročníku 2026 budeme postupně doplňovat.